孜然羊肉空气炸锅

Name: 孜然羊肉 空气炸锅
Ingredients: 400g羊肉; 1-2片姜; 一小段葱; 适量蚝油; 适量生抽; 适量孜然粉; 适量白胡椒粉

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mibao_66

从冷冻柜翻出来一些手切羊肉片，搞一个快手菜~腌好一烤就完事，爱吃辣的还可以加辣椒面

用料

羊肉	400g
姜	1-2片
葱	一小段
蚝油	适量
生抽	适量
孜然粉	适量
白胡椒粉	适量

孜然羊肉空气炸锅的做法

肉化好先腌上~切葱姜，加适量耗油、生抽、孜然粉、白胡椒粉(辣味轻，去腥效果好)跟手切肉片抓匀，腌制30分钟左右。腌好后放到空气炸锅里码好铺平
设定185°-190°烤15分钟(具体温度和时间结合自家锅子的脾气)中途翻个面，视情况可以再撒一些孜然粉提香
最后烤到这个程度就出锅啦~油都流到锅底了，一点也不腻，微微焦香，太好吃了😋

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该菜谱发布于 2022-12-24 16:26:42

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