冰糖炖雪梨

Name: 冰糖炖雪梨
Ingredients: 两块黄冰糖（约25g）冰糖; 五个梨; 适量枸杞; 10颗红枣; 半朵银耳; 水

8 人做过这道菜

《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒
现在街上到处都是🐏大家一定要做好防护戴好口罩多喝水多运动保护好自己呀

用料

①银耳尽量选品质好的鲜银耳容易熬出胶质，干银耳容易踩雷熬不出胶质大家自行选择哈
②我觉得这个东西炖的越久越好吃，大家可以在一个小时的基础上再➕炖30分钟
③银耳底部黑色的地方千万别放进去哈（小声bb:应该没人不知道吧）

随便看看

该菜谱发布于 2022-12-13 14:23:22

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手残党哭唧唧 2022-12-13
4 赞

我只好奇怎么去梨核的🥺我每次都尝试去核不成功最后直接切块了😭

作者回复 2022-12-13

某宝搜苹果去核工具，或者小水果刀慢慢挖也是可以的
多领域云玩家 2022-12-29
2 赞

有幸把干银耳熬出胶小火炖了四个小时😅
高朵2014 2022-12-13
2 赞

喝不了。隔夜还能喝吗

作者回复 2022-12-13

可以，放冰箱冷藏盖好保鲜膜
我是小司啊 2022-12-23
1 赞

我想知道银耳哪买的😍
桐花年华 2022-12-18
1 赞

炖完梨都没有啥味儿了，还吃掉么😜

作者回复 2022-12-20

我觉得炖完的梨挺好吃的
炒鸡好看黄小牛 2023-06-25
0 赞

银耳要不要泡

作者回复 2023-06-29

我用的鲜银耳不需要泡，干的需要泡
乐生1956 2022-12-26
0 赞

梨子和人多人少吃有关人少不要五个两个就够了我一帮都搭配百合雪梨汤构杞子只是点缀而已不用那么麻烦冰糖放点就可以了谢谢你做出来和大家分享👍👍👍