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润肺止咳#虎乳菌炖汤

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Emily妈咪私厨的厨房  Emily妈咪私厨
虎乳菌-性甘，温补，止咳平喘、健脾胃、增强体质
鸡蛋胶-增强免疫力、缓解疲劳
莲子百合-宁心安神
麦冬-生津解渴、润肺止咳
无花果-燥咳声撕、咽喉肿痛

秋冬转季、日常润肺汤水
虎乳菌对咳嗽痰多好 小感冒后喝它可以帮助化痰

用料  

虎乳菌/虎奶菌 10克
海底椰 15克
莲子 10克
百合 10克
麦冬 10克
鸡蛋胶/没有可不放 15克
无花果 3颗
瘦肉 200克

润肺止咳#虎乳菌炖汤的做法  

  1. 准备好食材
    无花果对半切开，莲子百合麦冬浸泡30分钟，瘦肉冷水下锅焯水备用

    润肺止咳#虎乳菌炖汤的做法 步骤1

  2. 把所有食材清洗干净放炖锅里，加满热水

    润肺止咳#虎乳菌炖汤的做法 步骤2

  3. 隔水炖两小时

    润肺止咳#虎乳菌炖汤的做法 步骤3

  4. 出锅前下盐调味即可

    润肺止咳#虎乳菌炖汤的做法 步骤4

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润肺止咳#虎乳菌炖汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-12-13 11:04:59
634 收藏
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润肺止咳#虎乳菌炖汤的答疑

  • JuneKong(下厨房)
    JuneKong  2023-12-04  
    0 赞
    隔水炖算老火汤吗
    作者回复 2023-12-06  
    这个我也不知道要怎么界定，通常我们煲汤的话会控制在一小时内，炖汤的话一个半小时
  • 我是枫叶(下厨房)
    我是枫叶  2023-10-24  
    0 赞
    隔水炖是怎么操作的呢？
    作者回复 2023-10-26  
    我这个是电的炖锅，加水进去再放炖盅就是隔水炖了

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