无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂

7.7 综合评分
57 人做过这道菜
以下是一条蛋糕卷的用料
给我家宝贝做个简单的生日蛋糕,宝宝说这个蛋糕好漂亮,好喜欢😘今天分享给你们,不会抹面也可以做出好看的生日蛋糕🎂

用料  

鸡蛋 5只
玉米油 40克
55克
低筋面粉 50克
可可粉 10克
细砂糖 40克
柠檬汁 4克
夹心奥利奥奶油
淡奶油 200克
12克
奥利奥碎 18克
巧克力🍫甘纳许
黑巧 30克
淡奶油 38克或者40克

无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法  

  1. 微微热的玉米油可以更好融合可可粉,减少后面蛋糕糊消泡,使蛋糕糊更细腻

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤1
  2. 五个鸡蛋,蛋白霜少许硬些也可以,更好的支撑力

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤2
  3. 10块蛋糕卷的组合最稳定

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤3
  4. 4~3~2~1这样组合

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤4
  5. 好可爱哈哈哈😆,宝宝很喜欢

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤5
  6. 快来交作业吧!不会抹面的宝宝也可以做出好看的生日蛋糕🎂,快给家人们安排上!

    无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的做法 步骤6

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无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂相关分类

该菜谱发布于 2022-12-11 07:34:42
5262 收藏


无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂的答疑

  • 厨房体验用户  2022-12-28  
    9
    好有创意的造型,好喜欢。
    作者回复 2022-12-28  
    ❤️
  • 铜豌豆_T  2023-02-08  
    1
    请问,淋面咋做呀?
    作者回复 2023-02-08  
    打个比方,30克巧克力➕35克或者40克淡奶油隔热水融化,放手温就可以淋面了,
  • 落-57  2023-01-03  
    1
    普普通通的蛋糕卷被作者瞬间变得高大尚👍
    作者回复 2023-01-03  
    谢谢❤️
  • 鱼晓虞  2023-09-07  
    0
    亲,这刀功好牛啊,为什么我每次切奶油都会碰到蛋糕上呢,有什么技巧,可以传授一下吗?❤
  • 籹子宝宝  2023-04-20  
    0
    尴尬了,蛋糕胚进烤箱后才发现,要10块的蛋糕卷,那就是需要2条,又不想再弄一次,等下就这么卷着吃吧
    作者回复 2023-04-20  
    可以做矮点的,一条卷的话
  • 面包菜鸟TAT  2023-03-15  
    0
    这个得需要几寸的包装盒呀
    作者回复 2023-03-15  
    六寸加高
  • 花椰菜睡不醒Zzz  2023-03-07  
    0
    👍上面的饼干叫啥?
    作者回复 2023-03-08  
    焦糖饼干
  • 皮皮_5l98  2023-02-25  
    0
    是不是要烤2卷才能切出来10个卷呀
    作者回复 2023-02-25  
    嗯,宽度3.5厘米左右的蛋糕卷
  • 雾非雾花非花  2023-02-05  
    0
    请问做好成品有多高丫
    作者回复 2023-02-05  
    15厘米左右
  • 小猪米米思  2023-01-29  
    0
    请问烤盘多大的
    作者回复 2023-01-29  
    28乘28的

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