年年有鱼步步糕升

Name: 年年有鱼步步糕升
Ingredients: 一条鱼; 适量小年糕; 几片姜片; 十几粒花椒; 几段大葱段; 1勺黄酒; 一勺老抽; 一勺醋; 适量糖; 一勺生抽; 酌情加盐; 1～2个干红辣椒; 适量小葱末

3 人做过这道菜

人们总喜欢一些带有美好寓意的美食，以求来年讨个好彩头！这道菜，不仅味道鲜美，而且还有着双重彩头：年年有余、步步高升！成品色泽金黄鲜亮，鱼肉香气诱人，年糕软糯咸香，过年必做哟！

用料

家常红烧鱼的做法，只是后加了年糕，讨个好彩头！

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该菜谱发布于 2022-12-09 14:09:08

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