很鲜很鲜的~海带豆腐五花肉片汤~补钙~大人孩子都喜欢~

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很鲜很鲜的~海带豆腐五花肉片汤~补钙~大人孩子都喜欢~
今晚吃荷叶夹饼,正好配个汤。很美味~特别鲜,一点味精都没放~很入味~

用料  

海带 根据食量调整
冻豆腐 鲜豆腐嫩豆腐都可以
焯水后的五花肉片 适量
虾皮 少许
花椒葱姜蒜 如图
味极鲜 1勺
根据口味适当调整

很鲜很鲜的~海带豆腐五花肉片汤~补钙~大人孩子都喜欢~的做法  

  1. 备料,海带,冻豆腐,焯水后的五花肉片(焯水时可以加料酒,花椒,葱姜去腥),虾皮开水泡下

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  2. 炝锅椒

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  3. 先下花椒,炝出香味,弄出来

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  4. 放五花肉片煎香

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  5. 再放葱姜炒香

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  6. 放海带炒香

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  7. 放虾皮炒香,虾皮炒炒去腥,比直接下进入好吃~

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  8. 煸炒后下入豆腐,放适合味极鲜炒匀

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  9. 加入开水,烧开,调入适量盐煮20分钟,海带软烂,盛出即可。

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  10. 完成~很鲜美~

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该菜谱发布于 2022-11-29 23:16:01
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