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凉拌蛏子
凉拌蛏子
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古里嘎趣黑
老好吃了,就是费功夫
用料
蛏子
1000克
蒜
5瓣
生抽
2勺
凉拌蛏子的做法
蛏子1000克,冷水下锅煮至壳开,离火。
壳剥离
把蛏子肉这个部分拉出来
和这个部分分离。都扔进煮蛏子的水里面,涮掉沙子。
拌生抽和蒜油
蒜油
这种竹节蛏子
小贴士
这个吃法真的是人间美味,非常劲道,又能嚼烂。口感10分。
不要煮过火。
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该菜谱发布于 2022-11-23 14:41:44
4 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌蛏子的答疑
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