锅中加入少许油，先把白菜煸出水份，直至变软，盛也备用(这样大白菜才能入味，这个步骤很关键)
锅中，再加入少许油，放肉片煸炒出油脂
再加入八角、花椒和葱、姜、生抽翻炒
再把之前煸炒过的白菜帮放入，继续煸炒一会儿，
然后加入开水，炖煮十分钟后，再加入白菜叶和盐，再炖煮五、六分钟左右，出锅即可！
上传你做的大白菜炖五花肉
洋洋总是得意
