芥末蒜蓉罗氏虾
8.5
综合评分
134
人做过这道菜
别动我的麦麦脆汁鸡
15分钟搞定一道好吃到舔手指的菜！真的很绝！
用料
芥末蒜蓉罗氏虾的做法
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处理罗氏虾🦐：
拿剪刀✂️剪去虾尖和须还有钳子抓抓等，然后从尾巴开背，方便后面吃和入味。处理好的虾，放一勺淀粉，拌一拌。 -
调料汁🥄
2勺生抽，半勺蚝油，四分之一勺糖，挤半勺芥末（喜欢的可以多放），黑胡椒少许，清水少许。搅拌搅拌。 -
锅里多放点油，热油放虾，煎至变色。放入蒜末翻炒，炒香。再放少少少许盐，翻炒。
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锅里淋入调好的料汁，放入葱花段，中火翻炒几下，就可以出锅了！虾蘸着酱吃，香的舔手指😋😋
小贴士
芥末可根据个人喜好调整哦，喜欢的可以多放一点。一定要记住最后再淋汁，不然芥末味道就淡了。
蒜可以切细一点，我的切的有点大了，不太好看。
蒜可以切细一点，我的切的有点大了，不太好看。
