真的无敌好吃的半熟芝士‼️

真的无敌好吃的半熟芝士‼️的答疑

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  Miss101  2022-12-30  

  46 赞

  半熟芝士要打发蛋白的，你这个就是巴斯克呀
  作者回复 2022-12-31  

  是巴斯克
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  93332  2022-11-16  

  10 赞

  你这是巴斯克吧？
  作者回复 2022-11-16  

  嗯，巴斯克和半熟芝士类似
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  威化柠儿  2023-05-16  

  5 赞

  我就说，我已经加热在等融化了！为什么芝士还是一块的，完全没有融化的迹象？认真看下，为什么边边这么皱……啊……原来是我还没有把保鲜膜撕开
  作者回复 2023-05-18  

  😅
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  臭臭呐就是我  2023-01-09  

  4 赞

  作者有发现你图片内容跟一开始发的配比不对吗
  作者回复 2023-01-10  

  是的，你按照我开始发那个，不要按图片里的，图片是我买奶酪时候商家建议的配比，我懒直接截图了😅
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  一文下厨房  2023-01-07  

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  鸡蛋两个+蛋黄一个，就是三个蛋黄两个蛋白的意思吗
  
  作者回复 2023-01-07  

  是
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  十月-54  2022-11-20  

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  不用水浴法么？
  作者回复 2022-11-20  

  嗯呢
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  惜兮兮兮兮  2023-08-09  

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  作者这个模具是几寸的？家里吃的白砂糖可以吗？
  作者回复 2023-08-12  

  6寸，白糖可以
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  猴合体成  2023-08-23  

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  全部东西都不用打发吗？
  作者回复 2023-09-17  

  对
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  奥利给s  2023-09-08  

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  可以用盆嘛，还有你这个是用的纸垫嘛
  😀
  作者回复 2023-09-17  

  烘焙用的油纸
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  氵相  2023-09-07  

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  为什么做的几次蛋糕，刚出锅可以，过后就瘪回去了？