红烧肉

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不加香料做出正宗口味的上海红烧肉,按照比例做,谁都能学会,做一次就会成为你的拿手菜~做出来红烧肉肥而不腻,肥肉也是入口即化的,光用汤汁都能吃掉一碗饭~

用料  

五花肉 500克
冰糖 50克
老抽 20克
3克
黄酒 50克
4汤勺
老抽 2汤勺
料酒 4汤勺

红烧肉的做法  

  1. 五花肉焯水后,油锅与葱姜煸炒

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 加入红烧酱料,小火焖煮30分钟

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 捞出葱姜,加盐,大火收汁,得到浓郁肉香,非常软烂

    红烧肉的做法 步骤3
  4. 完成✅可以享用啦

    红烧肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-09 06:32:14
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红烧肉的答疑

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