一、豆腐蔬菜饼
豆腐用勺子压碎
胡萝卜擦丝切碎加到豆腐里,加葱花,2勺淀粉,适量盐,13香,搅拌均匀!
整理成小饼!用平底锅烙至两面金黄!
烙至两面金黄
吃一次还想吃下次!是不是得放点面要不就是多放点淀粉!要不就是多放点油,第一次没做太成功,又咸又希!
二、豆腐鸡蛋饼
50克豆腐切粒,三个鸡蛋,葱花,虾皮,水60毫升,盐,松茸鲜或牛肉粉
搅拌均匀
煎汁,定型翻面!
配个酸辣汤
三、蔬菜鸡蛋卷
打七八个鸡蛋,打散,加适量的牛奶,一勺盐,适量白胡椒粉,加火腿丁,胡萝卜丁,洋葱沫,葱花,搅拌均匀,锅加热喷油,把调好的蛋液倒入锅中,摊开,等待蛋饼成型,然后,用铲子从一边卷起来,卷好的蛋卷放一边,再喷油摊入蛋液成型,用放在一边的蛋卷接着卷,美味鸡蛋卷就做好啦!然后切开!
橙香排骨
排骨,加2勺奥尔良腌料,几片新鲜橙子,搅拌均匀,放入空气炸锅!180℃20分钟,中途翻面!我做排骨,不吃鸡翅!就是把方法记下来了!
粥