橙皮丁全麦面包
我加mix fruits,味道也类似橙皮丁。面包水量很高,很软👍🏻,好吃。 我全程手揉,非常黏手,建议用搅拌机,不然就预留水份20-10g。
7天前
1 2
感谢方主!揉面发酵烘烤全程都橙香喷喷,应该是以后高频出现的早餐包了! 苹果14拍照真的是get不到技巧,照片怎么都没有实物那么诱人! 做了不少改动,备忘如下: 【面团】(面包机) 冰牛奶+常温鸡蛋总体65%左右;橙皮丁里面有...
9天前
2 2
橙皮放少了 组织很好 就是做的时候太黏了
14天前
1 1
加了芝奇馅,味道也不错
20天前
3 1
成功,谢谢
03-16
3 0
味道太赞了,就是我做的丑,哈哈
03-01
很好吃,就是我的烤箱温度偏低,下次注意
2023-12-24
1 0
#早餐•2023年11月20日# 味道不错 液体牛奶改橙汁 液体量为220 包括鸡蛋液 橙皮丁30克
2023-11-20
37 8
分享图片
2023-10-19
2 0
橙皮丁全麦面包 健康又美味哒包,这次放了葡萄干,香甜又美味……周末愉快🌻 #早餐•2023年8月5日#
2023-08-05
246 55
橙皮丁全麦咖啡面包 还加了两片薄荷,味道特别的清香,就是很上头的感觉@秋天的童话wAng 没割包,因为刀片没找到,给姐姐交个不完美的作业😂 #早餐•2023年5月20日# #爱吃螺蛳粉的榴莲#
2023-05-20
96 16
做给孩子吃的,橙皮丁是自己做的,味道真的好,出炉秒光,好方子!赞👍
2023-04-04
加了橙皮的面包,更有嚼劲了,很好吃。
2023-04-02
2 1
橙子面包 自己刮橙子加糖熬出的橙皮。但是太辛苦了,傍晚开始弄,加上做面包,弄到凌晨两点。下次直接买橙皮丁,就不这么累了。
2023-03-19
面包很香很软,就是同样的温度我放最下层底下全焦了,还需要再摸索
2023-03-07
这个分量刚好一个烤盘,150°15分钟,觉得还没怎么上色,再来一次 160°5分钟,可以,用橙皮屑更方便,面粉洒多了
2023-01-30
我家的烤箱175度偏高了,表皮有点焦,需要再降低温度到150度
2023-01-16
2022-12-22