肉要用肥瘦相间的,三分肥七分瘦,切成小肉块,这样才更有肉香,好吃😋大葱家里没有了所以用葱头代替
甜面酱和豆瓣酱混合在一起加入一点酱油调和好
热锅凉油,放入八角葱花姜末先炒香,把肉丁放入锅内不断翻炒,一分钟后,转小火倒入酱,一定要不停的翻炒,火不能太大,容易苦,炒制香味出来,咕嘟咕嘟冒泡就好了
煮熟炒水的面条加入肉丁酱加上黄瓜丝,就这两瓣大蒜🧄,框框造吧,老香了
上传你做的有嚼头的猪肉炸酱面