广东苹果猪骨汤

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安慰无数同事的汤谱,苹果润肺特别适合秋天。
汤谱是两人份,6碗正常饭碗的水;如果三人份直接多加2碗水就好。
猪骨我用的是筒骨,也可以用汤骨排骨。

用料  

猪骨 350克
苹果 2个小的
1片
蜜枣 1个
干冬菇 5朵
花生 适量
眉豆 适量

广东苹果猪骨汤的做法  

  1. 冬菇,花生,眉豆浸泡好
    猪骨焯水备用
    姜片
    苹果切大块

    广东苹果猪骨汤的做法 步骤1
  2. 别漏了最精华的蜜枣
    没了蜜枣总觉得汤少了一道风味

    广东苹果猪骨汤的做法 步骤2
  3. 放入汤锅大火煮开后关小火,50-60分钟

    广东苹果猪骨汤的做法 步骤3
  4. 最后放入适量的盐,完成啦!

    广东苹果猪骨汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-10-22 20:38:14
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广东苹果猪骨汤的答疑

  • 非丂  2023-08-22  
    0
    这个好喝吗
    作者回复 2023-08-27  
    很好喝哦

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