快速泡发干黄豆小妙招

2 人做过这道菜
有时候想吃黄豆,又来不及泡发怎么办,教你十五分钟泡发干黄豆

用料  

黄豆 适量
适量

快速泡发干黄豆小妙招的做法  

  1. 把洗干净的黄豆放在锅里开小火翻炒,不用倒油,炒几分钟之后黄豆开始微微变色

    快速泡发干黄豆小妙招的做法 步骤1
  2. 变色之后加入没过黄豆的清水煮两分钟这样,利用热胀冷缩的原理,让黄豆瞬间吸饱水分

    快速泡发干黄豆小妙招的做法 步骤2
  3. 连水和黄豆一起捞出旁边放置几分钟这样,就可以看到黄豆已经是泡发的状态啦

    快速泡发干黄豆小妙招的做法 步骤3

小贴士

自己研究的,仅供参考哈哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-22 17:46:33
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快速泡发干黄豆小妙招的答疑

  • 竹子honey  2022-12-14  
    1
    请问黄豌豆是不是黄豆呀?
    作者回复 2022-12-15  
    不是,豌豆是豌豆,黄豆是黄豆,颜色变了本质还是不一样的

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