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虾皮
6.5
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红椒炒肉丝
红椒炒肉丝
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恋爱哪有干饭香
用料
瘦肉
200克
红椒
3个
淀粉
3勺
生抽
1勺
盐
半勺
豆瓣酱
半勺
胡椒粉
5克
姜
5片
蒜
3瓣
红椒炒肉丝的做法
将里脊切成丝,放盐,胡椒粉,生粉腌制10分钟,将红椒切成丝
起锅烧油,油热倒入肉丝,炒至变色加点豆瓣酱,姜丝,蒜丝,继续翻炒几下,倒入红椒丝,炒至断生,加入勾芡,翻炒出锅
小贴士
勾芡:1生抽、1少生粉,少许水搅拌均匀
有蒜苗和青椒的可以加上哦,味道会更棒
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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羊肉炖酸菜
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红烧黄鳝
该菜谱发布于 2022-10-20 12:46:21
352 收藏
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