冰糖银耳雪梨羹。

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用料  

小花银耳 2朵
冰糖雪梨 1个
冰糖 三小块

冰糖银耳雪梨羹。的做法  

  1. 两朵小花银耳泡发,银耳泡的时间越长越容易出胶,中间需要换水,我泡了两天。

  2. 银耳掰成小朵放到锅里加水,冰糖小火煮开,煮到出胶质的时候。切配雪梨,雪梨去皮切成小块儿。
    雪梨加入锅中,继续煮15~20分钟,出锅。
    水果加入不会发酸,因为用冰糖雪梨,所以糖的量可以少一点,整体是很甜很润口的。

 
该菜谱发布于 2022-10-14 12:54:02
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