鸡腿(有骨,无骨都可以) | 8-12只 |
white wine vinegar (白葡萄酒醋) | 1杯(250ml) |
brown sugar(黄糖) | 2大勺(Tsb) |
去核橄榄 | 半杯 |
西梅 | 半杯 |
蒜(碾碎) | 5瓣 |
香叶 | 6片 |
牛至 | 2大勺 |
盐、黑胡椒 | 少许勺 |
鸡腿肉(我选的是有骨的)
黄糖、西梅(这玩意对便秘有帮助哦)
橄榄、香叶、牛至、白葡萄酒醋、蒜
把所有的配料依次放入,腌制2个小时。烤箱180度预热后,送入烤箱,一共需要90分钟,入烤箱40分钟左右,每隔一段时间翻动一下鸡肉。
烤鸡腿的同时,也可以烤点自己喜欢的蔬菜:甜椒,南瓜什么的!配饭时,淋上一小勺汁水更美味!