葱包烩
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人做过这道菜
饵朵de饵
葱包烩是浙菜系的一种特色传统名小吃，遍布在杭州的大街小巷，被人称道“有着江南的精致，混着北方的气息”。松脆可口，满嘴的幸福感。
春卷皮用正方形的那种。
春卷皮用正方形的那种。
用料
葱包烩的做法
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小葱清洗干净，晾干或者用厨房纸擦去水分。切成段，与春卷皮长度一致。
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油条也切成段，与春卷皮长度一致。
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春卷皮上面刷少许水，放上葱段，油条。
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卷好备用。
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全部重复操作。
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不沾锅内倒入大概2勺多力葵花籽油。
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放入包好的春卷皮。用锅铲压住小火煎至上色。如果不易上色可盖上盖子焖煎一会儿。翻面同样煎至上色即可出锅。
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煎好是这样子的。
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刷上适量甜面酱调味即可。
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非常松脆哦！
