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酱油炒饭

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fish-yiyi的厨房  fish-yiyi

用料  

米饭
鸡蛋 2个
生抽 3勺
蚝油 2勺
葱 根
客唻美蟹肉棒 4根
美好火腿肠 2根

酱油炒饭的做法  

  1. 准备好食材备用

    酱油炒饭的做法 步骤1

  2. 用焯水的方式，把米饭焯水再蒸熟，蒸出来的米饭是一粒一粒的，也可以用剩米饭，放冰箱里冷藏一下，炒出来也是一粒粒的

    酱油炒饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋搅拌均匀，锅中烧油，加入鸡蛋液炒碎

    酱油炒饭的做法 步骤3

  4. 在加入蟹肉棒和火腿肠，加入少许蚝油翻炒均匀

    酱油炒饭的做法 步骤4

  5. 加入米饭翻炒均匀

    酱油炒饭的做法 步骤5

  6. 加入生抽两勺，一勺蚝油翻炒均匀

    酱油炒饭的做法 步骤6

  7. 加入葱花即可

    酱油炒饭的做法 步骤7

  8. 完成

    酱油炒饭的做法 步骤8

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酱油炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2022-10-08 18:21:29
1927 收藏
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酱油炒饭的答疑

  • 8120_9iny(下厨房)
    8120_9iny  2022-10-10  
    2 赞
    是把米焯水还是饭焯水？凉水下锅还是水开下锅？
  • 厨房zero(下厨房)
    厨房zero  2023-04-13  
    0 赞
    必须是美好的火腿吗  双汇  金锣的行吗
    作者回复 2023-06-04  
    当然可以其它的
  • tryjay(下厨房)
    tryjay  2023-05-03  
    0 赞
    可以是放在冰箱里面的隔夜米饭吗？
    作者回复 2023-06-04  
    可以啊

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