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山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋

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喜欢下雨的张小厨的厨房  喜欢下雨的张小厨
一直喜欢老妈做的，今天自己也来试试

用料  

盐 2克
面粉 1碗
水 小半碗
土豆 1个
鸡蛋 5个
葱蒜 1干
辣鲜露 1勺
老抽 1勺
辣椒油 1勺
辣椒段 1小把
十三香 1勺

山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法  

  1. 五个鸡蛋打散，加一勺盐

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤1

  2. 热油鸡蛋下锅用筷子搅开

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤2

  3. 炒好备用

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤3

  4. 准备辣椒段

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜爆香，然后土豆丝下锅，加入辣椒段和十三香

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤5

  6. 加辣椒油

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤6

  7. 加入辣鲜露

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤7

  8. 加入不含科技的老抽酱油

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤8

  9. 翻炒准备出锅

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤9

  10. 和面醒半小时

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤10

  11. 揪出面团

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤11

  12. 擀成面皮上锅蒸，最下面一张要刷点油，每张饼之类加点面粉，擀好一张放一张

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤12

  13. 这就起蒸好的水烙馍

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤13

  14. 成品

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤14

  15. 卷起来吃就行！巨香！

    山东味的水烙馍配土豆丝炒蛋的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2022-10-06 17:53:48
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