香煎五花肉片

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一个字“香”

用料  

五花肉片 150克
1茶匙
鸡精 1茶匙
白胡椒粉 适量
孜然粉 适量
白酒 2ml
食用油 适量
复合烤肉粉(后放) 适量

香煎五花肉片的做法  

  1. 五花肉片洗净,用厨房纸擦干水份

    香煎五花肉片的做法 步骤1
  2. 把腌制的调味料都放进五花肉片里,抓拌均匀,腌制30分钟

    香煎五花肉片的做法 步骤2
  3. 锅里加入适量食用油,把五花肉片分批放入锅里用小火慢煎

    香煎五花肉片的做法 步骤3
  4. 煎至金黄,翻面再煎,煎至两片金黄,再用碟盛起

    香煎五花肉片的做法 步骤4
  5. 全部五花肉片煎完后,把五花肉片倒回锅里,加入复合烤肉粉翻炒均匀

    香煎五花肉片的做法 步骤5
  6. 上碟啦

    香煎五花肉片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-09-26 19:45:39
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