广西的线椒真的好辣,冲洗辣椒籽的时候真的是辣喉咙,最后打了个大大的喷嚏 先把辣椒用蒜头爆了一下,盛出,酱油水开了以后倒进去,煮开后淋了一点醋(参考了另一个方子)。是我喜欢的味道👍
2022-11-08
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椒圈豉油 5根比较辣的杭椒,保留了籽,50g生抽、60g清水、2.5g红糖,加了一丢丢醋,做法简单,味道也好。5根辣椒的量正好,做出一小盏子椒圈豉油。
2022-12-03
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我没有线椒就用的普通青椒做的很好吃呀,第一次做就按作者最简单的做法试试,下次再用油炒点蒜末辣椒试试😜谢谢分享!🌹🌹🌹#晚餐•2022年11月16日#
2022-11-16
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