比卤菜店好吃的凉拌竹笋
#晚餐•2024年4月30日# 太好吃了，可惜家里没有辣椒，放的辣椒酱，不然会更好吃。
04-30
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经典茄子🍆的做法！风味茄子丝
调料放多了，有点咸，下回醋放少点，一小口足矣，蚝油一小勺，酱油一小勺，糖一小勺。上面豆瓣酱少放。#晚餐•2024年4月9日#
04-09
简单诱人的炖老母鸡块
#午餐•2023年6月22日# 开始还是白的，大火收汁就上色啦。方便好做。现在发现荤菜反而比素菜省事。
2023-06-22
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家常糖醋带鱼
#晚餐•2023年6月18日# 很上色呢，前面腌制时盐放多了有点咸，带鱼本身咸的？糖应该再多点，不够甜。方法简单好做👍
2023-06-18
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茭白新吃虾仁炒茭白
#晚餐•2023年6月5日# 又做了一次，依然好吃😋。家里正好有蟹味菇就一起丢进去了，蘑菇居然有鸡腿味😄
2023-06-05
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韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子
#午餐•2023年6月4日# 最后三个，赶紧拍一张。300克韭菜，两袋虾仁，三个鸡蛋，8两面。盐小半勺，有点淡。
2023-06-04
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芹菜豆腐
#晚餐•2023年5月20日# 嗯，好吃，学到一招：先弄出香味再放豆腐煮，让豆腐充分吸收香味。老豆腐最后居然很嫩。
2023-05-20
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超简单还减脂 香菇烧豆腐
#晚餐•2023年5月15日# 加错了冷水，好在炒出来很嫩，很好吃
2023-05-15
海带鸡肉汤
#晚餐•2023年5月15日# 好神奇，鸡肉跟海带做出来居然是甜的，鲜鲜的，好吃😋
盐水花生（煮花生）
又到了煮花生毛豆的时候，第N次做了。盐放的有点少，一勺盐要的，大料可以放四个，花椒20个，水四分之三锅，煮15分钟应该差不多，因为比较嫩。
2023-05-13
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素炒菠萝蜜丝
#晚餐•2023年4月17日# 挺烂糊，像金针菇，本来还担心嚼不动。酸酸甜甜，不错。
2023-04-18
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香炒马兰头豆腐
#晚餐•2023年4月12日# 太好吃了，马兰头自带芬芳。蒜炸锅，放豆腐，放蚝油生抽，放焯好的马兰头，出锅前放三分之一少盐。
2023-04-13
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小屋猫
