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姜汁菠菜

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kedi析的厨房  kedi析
当一般水煮菜不能满足你的味蕾时，
不如来盘酸酸咸咸的姜汁菠菜吧

用料  

菠菜 1把
姜 几片
香油 一小勺
盐 少许
生抽 小勺
醋 根据自己口味
味精 少量

姜汁菠菜的做法  

  1. 烧开水，在水中加一点盐和一点点油，下菠菜，焯水～煮熟后捞起，晾凉

    姜汁菠菜的做法 步骤1

  2. 在煮菠菜时，兑汁水，把姜切成姜米，在碗中放入切好的姜米，一点盐，一点醋，一点酱油，一点香油用开水冲开（可以少量的放点味精或者鸡精）

    姜汁菠菜的做法 步骤2

  3. 把晾凉的菠菜放入兑好的汁水里

    姜汁菠菜的做法 步骤3

小贴士

姜 醋和香油 是这道菜的灵魂

上传你做的姜汁菠菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-12 19:32:07
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