搬运组合菜谱，椒盐花生酥皮月饼
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卉卉123456
用料
| 馅 | |
| 花生油 | 200-220克 |
| 糖粉 | 120克 |
| 盐 | 12克 |
| 花椒粉 | 12克 |
| 熟面粉 | 480克 |
| 芝麻 | 160克 |
| 花生碎 | 350克 |
| 皮 | |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 糖粉 | 100克 |
| 蜂蜜 | 100克 |
| 花生油 | 130克 |
| 泡打粉 | 9克 |
| 中筋面粉 | 500克 |
搬运组合菜谱，椒盐花生酥皮月饼的做法
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480克中筋面粉放到无水无油锅里炒到微微变黄备用。
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200克花生油➕120克糖粉➕16克盐➕12克花椒粉搅拌均匀
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放入480克熟面粉，抓匀，再放入芝麻、花生碎抓匀
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酥皮，先放入油130克，鸡蛋2个，蜂蜜100克，糖粉100克，泡打粉9克搅拌均匀，加入中筋面粉500克。
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包，皮馅1：1或2：3。
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烘烤时间，平炉170度左右17分钟左右，风炉150度17分钟左右，看上色情况。
