食藕瘦shou❗️花生香菇藕汤
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人做过这道菜
哀家皮太厚
挑食老妈爱喝汤
此汤虽简单快手
却拿下五星好评
必须分享～
不然谁知道我这么优秀呢哈哈(〃▽〃)＞
此汤虽简单快手
却拿下五星好评
必须分享～
不然谁知道我这么优秀呢哈哈(〃▽〃)＞
用料
食藕瘦shou❗️花生香菇藕汤的做法
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【猪骨】冷水下锅，加一点料酒和一片姜焯个水；
【藕】洗净，切成半厘米左右的厚片；
【香菇干】泡发，切片，整朵也行；
把以上材料，和花生一起扔进高压锅里，再扔两片姜；
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加水，多少随意；
老妈特意叮嘱，最好不要超过高压锅八分满；
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高压锅开始“滋啦～”后，关小火，继续“滋啦”15分钟即可；
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加一点味精和盐调味，真的很好喝！！
有砂锅的朋友用砂锅，我平常是砂锅党。最近刚解锁高压锅技能，就天天盯着它炫～上瘾中哈哈哈
小贴士
放肉主要是为了增加风味，放一小块就够了，但喜欢吃肉的朋友完全可以多放一点。
