🐍蛇豆?蛇瓜?

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我也想在院子里种一棵,只可惜没有院子😢

用料  

🐍豆 一根
红辣椒 1个
适量
葱段 3段
花椒 10粒
半勺
清水 一汤勺

🐍蛇豆?蛇瓜?的做法  

  1. 🐍豆一根洗干净

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤1
  2. 斜切去籽,我有点强迫症,想要完整的圈,正常人可以先把🐍豆解剖去籽再切。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤2
  3. 普通红柿子椒,我这个是不辣,无辣不欢的人可以换成小米辣或随便其他辣椒,红色只是为了配色,不放也行,国家没规定必须放。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤3
  4. 葱段和花椒都炸香,强迫症的我把他们都捞出不要,锅里只留味道满满的油。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤4
  5. 放入食材。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤5
  6. 煸炒,🐍豆发干了就烹一点点清水,炒到🐍豆透明发软,放盐,尝一下,肉嘟嘟,很香。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤6
  7. 光线的事儿,我也说不清,实物比这个颜色浅,不过也很漂亮。

    🐍蛇豆?蛇瓜?的做法 步骤7

小贴士

素菜简简单单,只放油盐就很香!
 

🐍蛇豆?蛇瓜?相关分类

该菜谱发布于 2022-09-07 12:57:45
10 收藏


🐍蛇豆?蛇瓜?的答疑

  • 过分沉迷  2023-08-12  
    0
    去籽吗
    作者回复 2023-08-12  
    去籽
  • 闲步  2023-08-09  
    0
    蛇瓜去皮吗?
    作者回复 2023-08-09  
    我在早市买的很嫩,不用去皮

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