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青椒炒五花肉

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用料  

五花肉 1小块
青椒 4个

青椒炒五花肉的做法  

  1. 青椒切断

    青椒炒五花肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切片

    青椒炒五花肉的做法 步骤2

  3. 干锅煸炒一下青椒（加一丢丢食盐）后盛出来备用

    青椒炒五花肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油炒五花肉，炒至肉表皮微微泛黄。将多余的油倒出来，留点炒青椒的油即可。加入少许老抽调色。

    青椒炒五花肉的做法 步骤4

  5. 倒入之前煸炒好的青椒，加入食盐、鸡精、十三香翻炒一分钟出锅。

    青椒炒五花肉的做法 步骤5

小贴士

炒完五花肉可放葱蒜，味道会更好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-09-03 19:08:09
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