爱心椰蓉面包
作者方子特别好!小朋友早餐可以干两个!😜
3天前
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按照配方的水量会有点大,用厨师机都还是很稀,但是我不管,就放着随意发酵,1个小时后发酵好的面团就没那么稀了。椰蓉馅料也稀,我团不成球,但是包进去不影响。整形好难呀,第一盘没有二次发酵30分钟,出来的效果没有第二盘发酵足30分钟的好看!面包体...
8天前
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玉米油换成了黄油,不错
12天前
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20天前
70克面包粉,70克水,1克酵母,波兰种隔夜发酵,扣除以上用量将剩余一起和面。主面团的玉米油换成30克黄油。热热的香~微微油~
22天前
依旧是这个方子做的面皮,馅换成了别的馅,没有用椰蓉#下午茶•2024年5月19日#
27天前
抹的榴莲馅,只分成了5个剂子
05-13
初次烘焙 自我感觉还不错
05-12
05-10
室内温度21度,感觉这个椰粉芯好稀就加了20g面粉。结果还是好湿,感觉天气热这个油和鸡蛋要减量。(或者放冰箱冷冻一下)上次冬天温度个位数,所以稀点也不怕,自然凝固了。我家烤箱170度16分钟到极限了。
05-04
又是做面包的一天
04-30
用的这个方子,但是整形没有做成爱心,然后里面加了一层红豆沙的底
04-25
没有刷蛋黄酱,只是简单揉到了粗膜,但是软软的,很好吃
04-21
04-20
超级棒,给我香迷糊了呀
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好吃😋
04-17
这个方子真的很奈斯
04-16
感谢小姐妹的配方!可能我的烤箱温度高,有点点深色。但极其好吃哈哈😆#下午茶•2024年4月14日#
04-14