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椒盐开背虾

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啊桐_小厨娘的厨房  啊桐_小厨娘

用料  

虾 500克
味椒盐 10克
调和油 300克

椒盐开背虾的做法  

  1. 首先虾去虾头虾线，后背剪一刀洗干净备用。

    椒盐开背虾的做法 步骤1

  2. 锅烧干水分下调和油  全程大火 油温六成下虾去炸 至金黄酥脆 捞出在盆子里。

    椒盐开背虾的做法 步骤2

  3. 倒入味椒盐用盆子抛均匀（不行直接上手）

    椒盐开背虾的做法 步骤3

  4. 如图

    椒盐开背虾的做法 步骤4

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椒盐开背虾相关分类

宴客 家常菜 快手菜
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该菜谱发布于 2022-08-21 16:38:19
355 收藏
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椒盐开背虾的答疑

  • Scintillating(下厨房)
    Scintillating  2023-01-11  
    1 赞
    只要在背上剪一刀就可以开背成这样吗😍
    作者回复 2023-01-13  
    对，剪深点

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