萝卜叉丝抄水，投凉，攥干水分切碎，芹菜抄水切碎，葱、姜切沫备用
粉条提前泡制，抄水切碎，加盐、味、鸡精，蚝油、十三香、料油、麻油适量。
合好的面团（500克面粉、3克泡达粉、350克温水合成软硬适当的面团），醒好面团分均匀的剂子，包制大小均匀的饼坯，
锅烧热淋油，下入饼坯，烙制一面定型，再翻烙另一面
姳制两面金黄即可出锅。
咸鲜美味的萝卜丝饼制作完成，外皮酥脆，馅心咸香，味道美极了！
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孙丽华888
