🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!

2 人做过这道菜
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鱼类的做法应该算是最简单的了,至少相比肉类我是这么觉得哒,简单一蒸就能得到鲜嫩无比的口感~

用料  

鳕鱼 1块
小米椒 1个
2片
料酒 1勺
5根
蒸鱼豉油 1勺

🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法  

  1. 1⃣️鳕鱼提前解冻清理干净

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤1
  2. 2⃣️加1勺料酒和少量葱段、姜片隔热水蒸8分钟

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤2
  3. 3⃣️取出倒掉汤汁,放上小米椒和葱段
    4⃣️淋上一勺热油,再加一点点蒸鱼豉油调味就好啦

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤3
  4. 看起来很像西餐厅同款大餐

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤4
  5. 色香味俱全

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤5
  6. 这次用到的是来自挪威的鳕鱼,肉质紧实鲜美😋

    🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的做法 步骤6

小贴士

也不光是鳕鱼,我感觉任何鱼类都可以用这个方法来烹饪,既简单又好吃,四步就能get大厨级料理。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!相关分类

该菜谱发布于 2022-08-08 11:09:51
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🐟鲜嫩无比的蒸鳕鱼,筷子根本停不下来!的答疑

  • joliejolie  2022-08-08  
    0
    盘子好漂亮👏葱段是怎么切的这么有艺术感😂

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