冰火两重天-芋圆红豆冰

简介

冰火两重天-芋圆红豆冰

用料  

红薯 1个
紫薯 2个
香芋 1个
木薯粉 1包
红豆
冰砖

冰火两重天-芋圆红豆冰的做法  

  1. 想将紫薯、红薯、香芋洗净,加水放入锅中,然后煮熟

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤1
  2. 然后煮熟了后去皮

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤2
  3. 放入保鲜袋,用擀面杖压碎成泥,这样比较细腻~

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤3
  4. 压成泥后搓成团

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤4
  5. 然后加木薯粉、加糖,然后继续搓揉均匀

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤5
  6. 然后将各种粉团搓成条,切块

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤6
  7. 然后先烧开水,像煮馄饨一样,将芋圆放入沸水中直至沸腾,如此三次,然后准备冰镇冷开水

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤7
  8. 然后将锅中热芋圆放入冰开水中,这样芋圆会变得灰常Q!!

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤8
  9. 捞出的芋圆~~晶莹剔透

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤9
  10. 最后摆盘,先铺一层红豆在底部~

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤10
  11. 然后加入晶莹剔透的芋圆~~

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤11
  12. 最后加半块冰砖,自制冰火两重天-芋圆红豆冰就完成啦!!!

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤12
  13. 传一张木薯粉的杰宝~~

    冰火两重天-芋圆红豆冰的做法 步骤13

小贴士

下次买个盘纸。。。摆盘虽然不是非常好看,但是味道NO.1!!!比鲜芋仙好次多了~~~~><

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