豆渣饼

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仅仅是嚯嚯豆渣,没想到如此完美

用料  

熟豆渣 约500克
鸡蛋 2个
少许
玉米淀粉 10克
芹菜叶 1把
蚕豆酱 1勺
十三香 1勺
洋葱 2片个
1勺

豆渣饼的做法  

  1. 豆渣与豆浆一起煮,过滤,豆浆开喝,豆渣冷却后打2个鸡蛋,与所有材料混匀,锡纸喷油,放豆渣饼,再往饼上喷油。

    豆渣饼的做法 步骤1
  2. 空气炸锅10分钟170度,翻面再喷油,同样温度与时间

    豆渣饼的做法 步骤2
  3. 完全惊呆了,这么完美的颜值,后悔没拍步骤

    豆渣饼的做法 步骤3

小贴士

我用的是熟豆渣,没有豆浆机,就用水果搅拌机打泥过滤的
 
该菜谱发布于 2022-07-16 16:07:45
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