红薯糯米糍

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用料  

红薯 3个(中个)
牛奶 120克
糯米粉 少许
椰蓉 适量
蜜豆 三勺

红薯糯米糍的做法  

  1. 红薯蒸熟,研成泥状,加适量白砂糖一起捣成糊状,加入适量牛奶,少许糯米粉揉成团

    红薯糯米糍的做法 步骤1
  2. 分成等份小团,捏成半窝状,加少量蜜豆

    红薯糯米糍的做法 步骤2
  3. 搓圆成丸子,入蒸锅,水开蒸大约10分数

    红薯糯米糍的做法 步骤3
  4. 起锅,均匀裹上雪白雪白的椰蓉,摆盘,是不是很可爱呢?

    红薯糯米糍的做法 步骤4

小贴士

蒸熟后立马裹上椰蓉,如果太干了不易粘住

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-15 18:58:52
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