豆芽清洗干净
鱼~好大一条
萝卜,洋葱,蒜,姜研磨成泥(可用姜粉代替)辣椒粉,糖,糖稀,海鲜酱油,牛肉粉,胡椒粉里面可以放梨汁或是猕猴桃汁
豆芽焯水
烫一下鱼,然后剪掉鱼鳍
豆芽装入盘中
摆上鱼是鱼太大了~还是我的盘太小了呢
涂抹酱料
将鱼剪成小段来吃方便
用鱼身上的酱料拌豆芽完美
上传你做的延边特色啤酒菜【辣蒸明太鱼】干明太鱼版