超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯

9 人做过这道菜
前两天去了必胜客自助,炙烤肥牛tapas绝对是yyds,男票想再点的时候已经过了点餐时间,准备单点才发现2个居然要23r,属实有点不值,因此回家决定复刻一下,都是手里有的东西,从准备到开吃一共花了不到20分钟,属于快手本手了!

用料  

葱油法棍(普通法棍也可以) 3分之一根
黑胡椒粉 随意
千岛酱/沙拉酱 按照口味喜好放一种或两种都可以
肥牛 看喜欢多少就来多少
芝士片或芝士碎 适量
料酒 2勺
5克
老抽 1勺
生抽 2勺
黄油 适量(没有可以不放)
青椒丝 一个tapas上就一两根就可以(也可以放自己喜欢的食材)

超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法  

  1. 锅中加水,加料酒,老抽,生抽,盐煮开

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤1
  2. 下入肥牛煮熟捞出

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤2
  3. 法棍涂适量黄油,将肥牛铺在切好的法棍上,没有黄油也可以不涂

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤3
  4. 挤上沙拉酱和黑胡椒,放点生青椒在上面,再盖上奶酪,如果用马苏里拉芝士会拉丝,用芝士片则不会拉丝。(我懒,用沙拉酱和黑胡椒拌肥牛青椒再放到法棍上了)

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤4
  5. 忘了拍放奶酪的图片了,记得垫锡纸或者其他的,否则得洗盘子哈哈,放入预热好的烤箱中层,180度10分钟左右,烤箱脾气不一样,大家注意观察奶酪跟法棍烤的程度,不糊就可以。(空气炸锅也是180度10分钟左右,空气炸锅烤出来会湿润一点,没有烤箱干脆,也一样好吃,只不过口感略有不同,看个人喜好哈哈)

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤5
  6. 只要不烤糊,就是好吃的!而且就是那个味儿!放心去做吧皮卡丘~失败概率非常非常非常低哟!

    超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯相关分类

该菜谱发布于 2022-06-28 23:16:46
888 收藏


超简单快手!空气炸锅也可!复刻必胜客tapas塔帕斯的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部6条答疑