超零失误葱香鸡翅
0
人做过这道菜
豆丁丁豆丁
用料
| 鸡翅 | 一斤 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 淀粉 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 小葱 | 3-5根 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 洋葱 | 1/4个 |
超零失误葱香鸡翅的做法
-
🌱鸡翅洗净
🌱用剪刀✂️对半剪开
-
☘️加入盐，生抽，耗油，白胡椒，辣椒粉 (不吃辣这里可以不放)，淀粉，生鸡蛋，小葱，抓匀。
☘️盖上保鲜膜腌制1小时左右 (提前一晚上腌制第二天做也行）
-
☘️静置等待一个小时
-
🍀大蒜切片，洋葱切丝，放入锅里加食用油炒香(这里拍照的时候忘记放洋葱了😂)
-
🌴码入腌制好的鸡翅
-
🌲将每一面煎蛋焦黄
-
🌳出锅摆盘
小贴士
鸡翅对半剪开可以熟的更快，也更容易腌制入味，刚出锅的鸡翅趁热吃，比肯德基的还好吃，快去试试吧。
