牛奶冰棍（无糖）记录贴

Name: 牛奶冰棍（无糖）记录贴
Ingredients: 550克奶油; 400克牛奶; 8个鸡蛋黄; 大概10%根据口味赤藓糖醇; 适量根据口味盐; 1-2（根据口感）黄原胶; 适量香草膏

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用料

黄原胶添加多了会没有冰渣感，可是口感会变差，咬起来肉肉的，觉得少量添加有点细渣渣也不错

纯奶油冻成冰咬起来油油滑滑的，也会有微弱冰渣感

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-02 17:30:03

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