超简单的清蒸鱿鱼 两个关键步骤就可以做出
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人做过这道菜
庞饭饭的小食界
📍鱿鱼我真的很爱吃！
这种做法我觉得很鲜，几分钟就上桌！
不管是待客还是小酌一杯都适合，最主要是做法简单，节省时间。
这种做法我觉得很鲜，几分钟就上桌！
不管是待客还是小酌一杯都适合，最主要是做法简单，节省时间。
用料
| 鱿鱼 | 4只 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜头 | 半小块 |
| 葱 | 2根 |
| 沙姜 | 半小块 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
超简单的清蒸鱿鱼 两个关键步骤就可以做出的做法
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❶鱿鱼清洗干净备用（广东这边会帮忙杀好鱿鱼的，回到家直接就可以制作）
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❷在鱿鱼背上切几刀，不用切断也可以的，喜欢的话也可以切断，切成小圆圈。
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❸姜片、葱段铺好在鱿鱼上面
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记得加点加料酒去腥
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准备一些蒜末、沙姜末（这个没有可以不放）
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切一些姜丝备用
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水开放入鱿鱼蒸7分钟即可
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蒸好以后会有很多水的，记得要把这些鱿鱼水倒掉
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倒掉多余的水，去除姜片、葱段
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把鱿鱼摆整齐，然后铺上葱丝、蒜末、沙姜末
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淋上蒸鱼酱油
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浇上热油
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做好啦！
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真的很鲜哦，赶紧试试吧
