清蒸海螺

4 人做过这道菜

用料  

海螺 6个
姜片 适量
白灼汁 3勺
小米辣 适量
姜末 适量
蒜末 适量
半勺
香菜 适量

清蒸海螺的做法  

  1. 海螺在盐水里多泡一会儿,然后清洗干净,冷水上锅,每个海螺口朝上,放一片姜,上汽后蒸5分钟即可食用。

  2. 调料汁:碗中放入小米辣,姜末,蒜末,泼热油,再放香菜,白灼汁,一丢丢糖,搅拌均匀

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-20 20:15:08
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