厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末,小米辣段,辣椒面,白芝麻,淋上热油。搅拌均匀。2.放蚝油,生抽。醋,老抽,白糖,盐,搅拌均匀备用3.金针菇,洗干净,豆皮切丝备用
4.烧一锅开水,水沸先下金针菇煮熟捞出过凉水备用5.水再次沸腾时下豆皮烫熟,过凉水6.倒入调料,放入香菜。抓拌均匀就可以啦啦啦味道非常不错,如果可以。还可以放点黄瓜丝和胡萝卜🥕丝进去也可以。颜色也更好看。我因为豆皮有点多了。就没放别的了。
上传你做的凉拌金针菇豆皮