牛肉丸切成小片,🌶️辣椒切成小段,放盘中备用🤓
热油🔥,下牛肉丸片以及辣椒😍
中小火🔥不断翻炒,直至牛肉丸片有一点点黄,不需要到焦黄的程度哦😎
倒入蒜苗,加入1勺沙茶酱,1勺生抽,1勺蚝油😋
继续翻炒,直到蒜苗熟透,牛肉丸焦黄即可😉
完成啦!简单又美味的一道菜🍡(吃过蒜苗后发现,根部最好是撕一下最外层,或者只保留叶子的部分哦,不然可能会出现部分根部比较老的情况😂)
上传你做的新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方