新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方

8 人做过这道菜
上一篇蒜香🧄牛肉丸被好多胖友的喜欢,这次决定再分享另外一种牛肉丸的做法🧐妈妈做了好多年,快收藏起来8⃣️

用料  

牛肉丸 20个
蒜苗 8-9根
辣椒 1个
沙茶酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法  

  1. 牛肉丸切成小片,🌶️辣椒切成小段,放盘中备用🤓

    新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法 步骤1
  2. 热油🔥,下牛肉丸片以及辣椒😍

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  3. 中小火🔥不断翻炒,直至牛肉丸片有一点点黄,不需要到焦黄的程度哦😎

    新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法 步骤3
  4. 倒入蒜苗,加入1勺沙茶酱,1勺生抽,1勺蚝油😋

    新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法 步骤4
  5. 继续翻炒,直到蒜苗熟透,牛肉丸焦黄即可😉

    新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法 步骤5
  6. 完成啦!简单又美味的一道菜🍡(吃过蒜苗后发现,根部最好是撕一下最外层,或者只保留叶子的部分哦,不然可能会出现部分根部比较老的情况😂)

    新手入门菜|蒜苗炒牛肉丸🍡妈妈👩🏻独家秘方的做法 步骤6

小贴士

欢迎大家交作业呀!也可以关注我,更新更多新手入门菜菜单哦🤟🏿

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-10 19:22:42
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