商用哈雷蛋糕(妙芙)

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用料  

全蛋 200克
3.2克
黄油 360克
吉士粉 40克
泡打粉 8克
低粉 560克
淡奶 40克

商用哈雷蛋糕(妙芙)的做法  

  1. 1.黄油软化,加入糖粉、盐,打匀。快速打匀起发。
    2.分次加入蛋液,打发。
    3.加入粉类,慢速搅拌均匀。
    4.上火180,下火200。烘烤25分钟。

小贴士

表面可用坚果装饰
 

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该菜谱发布于 2022-05-10 12:53:54
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