一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】

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一个人吃饭,要操作简单、又要吃的有营养,煲汤是不错的选择。开一个合集,记录各种好喝的各种煲汤配方,适合1-2个人的量,自己也要好好吃饭~

工具用电饭锅、电炖锅都可以,零厨艺,零失败!

用料  

新鲜虫草花 200克
排骨 400克
2片
红枣 2颗
适量
玉米 1根

一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】的做法  

  1. 准备食材:猪骨(可以用排骨、瘦肉),虫草花洗净,大枣两颗,生姜两片。

    一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】的做法 步骤1
  2. 猪骨焯水(水烧开,倒入排骨煮3分钟),将猪骨捞出,和生姜片、红枣、虫草花一起放入电饭煲,加水。水量淹没过食材。

    一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】的做法 步骤2
  3. 电饭锅设置煲汤功能,时间2小时。出锅后根据个人口味加少许盐。美味的虫草花猪骨汤,配上米饭,完美!
    (我喜欢汤味鲜甜,所以加了一根玉米一起煲汤。)

    一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】的做法 步骤3

小贴士

想要增加汤的鲜甜,还可以加一根玉米(切成段),一起煲汤~
 

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该菜谱发布于 2022-05-01 20:25:11
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