板栗猪骨汤

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这是一道一年四季都适合喝的汤,材料不需要多,烹饪过程简单,你也可以试试哦。

用料  

板栗 250克
猪骨 350克
枸杞 4克
虫草花 8克
红枣 40克
适量
1000克

板栗猪骨汤的做法  

  1. 猪筒骨洗干净后,先焯下水,去除浮沫。

    板栗猪骨汤的做法 步骤1
  2. 把焯过水的筒骨冲洗一遍后,放入砂锅里。

    板栗猪骨汤的做法 步骤2
  3. 依次放入所需要的食材,板栗、虫草、红枣。

    板栗猪骨汤的做法 步骤3
  4. 加入适量的清水

    板栗猪骨汤的做法 步骤4
  5. 盖上盖子大火烧煮,水烧开后,可转中火继续煲。

    板栗猪骨汤的做法 步骤5
  6. 出锅前加入枸杞,再煲5分钟左右,然后加入盐关火。

    板栗猪骨汤的做法 步骤6
  7. 板栗汤就煲好啦。

    板栗猪骨汤的做法 步骤7

小贴士

注意煲汤的时间不需要太长哦,控制在一个小时左右的时间就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-28 10:32:34
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板栗猪骨汤的答疑

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