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抹茶奶酪杯

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无需模具，免打发，奶香浓郁，入口即化，好吃得不得了～～一

用料  

奶油奶酪 100克
芝士片 4片
牛奶 300克
淡奶油 150克
炼乳 60克
抹茶粉 8克
吉利丁片 10克

抹茶奶酪杯的做法  

  1. 准备好材料

    抹茶奶酪杯的做法 步骤1

  2. 吉利丁片泡软备用

    抹茶奶酪杯的做法 步骤2

  3. 8克抹茶粉+50克热牛奶，搅拌均匀

    抹茶奶酪杯的做法 步骤3

  4. 锅中加入奶油奶酪100克+芝士片4片+牛奶250克+淡奶油150克+炼乳60克

    抹茶奶酪杯的做法 步骤4

  5. 加入抹茶粉液

    抹茶奶酪杯的做法 步骤5

  6. 小火煮至融化

    抹茶奶酪杯的做法 步骤6

  7. 过筛一遍，口感更加细腻

    抹茶奶酪杯的做法 步骤7

  8. 倒入布丁杯，放入冰箱冷藏3小时

    抹茶奶酪杯的做法 步骤8

  9. 成品图

    抹茶奶酪杯的做法 步骤9

  10. 图二

    抹茶奶酪杯的做法 步骤10

  11. 图三

    抹茶奶酪杯的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-04-25 20:36:45
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