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芝麻红枣核桃糕

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Tina嘎嘎的厨房  Tina嘎嘎
芝麻红枣核桃糕，纯粹是自己爱吃，留着可以下次作参考

用料  

黑芝麻 450克
核桃 250克
红枣 200克
枸杞 100克
麦芽糖 450克
花生 250克
水 50克
白砂糖 50克
黄油 80克

芝麻红枣核桃糕的做法  

  1. 准备所有食材

    芝麻红枣核桃糕的做法 步骤1

  2. 先麦芽糖，水，白砂糖一起熬煮一会，然后再加入黄油熬煮一会，我纯凭感觉，觉得差不多了就关火

    芝麻红枣核桃糕的做法 步骤2

  3. 把混合好的芝麻，核桃，红枣，枸杞，花生加入糖浆中快速搅拌均匀

    芝麻红枣核桃糕的做法 步骤3

  4. 放入磨具，压平压实

    芝麻红枣核桃糕的做法 步骤4

  5. 将连同模具一起放入冰箱冷却一会，然后拿出来切块

    芝麻红枣核桃糕的做法 步骤5

小贴士

成品稍有点软，应该加长糖浆熬煮时间，没记时，只能下次继续摸索

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的芝麻红枣核桃糕

 

芝麻红枣核桃糕相关分类

补血 甜品 零食
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该菜谱发布于 2022-04-21 23:58:22
595 收藏
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芝麻红枣核桃糕的答疑

  • 归本味(下厨房)
    归本味  2022-07-08  
    0 赞
    这个配比能做出多少块？
    作者回复 2022-10-09  
    没细数呢
  • 狗子的小厨娘(下厨房)
    狗子的小厨娘  2022-05-30  
    0 赞
    芝麻花生选生的还是熟的？
    作者回复 2022-10-09  
    都是熟的

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